fbpx
Roscón de San Valero con Nata
Roscón de San Valero

Roscón de San Valero en Zaragoza

Elaboramos nuestro Roscón de San Valero en Zaragoza con un brioche tierno y perfumado, crujiente exterior de almendra y azúcar y un sutil toque de piel de naranja confitada.
No necesita nada más para impresionar a los paladares más exigentes, aunque nosotros lo preferimos relleno de nuestra suntuosa nata montada.
Para perfumarlo empleamos los mejores aromáticos: Ron Havana 7, Agua de Azahar Luca de Tena, y ralladuras frescas.
Además, nos gusta decorarlo con mucho granillo de almendra, azúcar perlado y piel de naranja confitada y rellenarlo con la mejor nata de leche de vaca. Una deliciosa manera celebrar el Día de de Nuestro Patrón

Tamaños del Roscón

Este año tenemos dos tamaños: pequeño y mediano, que puedes encargar con o sin nata.
Roscón con Nata pequeño:  1/4 kg  relleno con 1/4 kg de nata.
Roscón con Nata mediano:  1/2 kg  relleno con 1/2 kg de nata.
Roscón pequeño:  1/4 kg 
Roscón mediano:  1/2 kg 

Elaboramos unidades limitadas para el 28 y 29 de Enero.

¡Reserva tu Roscón de San Valero en Zaragoza!

Estas son las sorpresitas de nuestro Roscón de San Valero. ¿Cuál te tocará?

Muñequito Roscón de San Valero
Muñequito Roscón de San Valero
Muñequito Roscón de San Valero
Muñequito Roscón de San Valero
Muñequito Roscón de San Valero

San Valero, rosconero y ventolero.

Todo el mundo relaciona a Zaragoza con las festividades en honor de la Virgen del Pilar, pero el patrón de la ciudad es en realidad San Valero.
San Valero fue obispo en la Caesaragusta del siglo III y fue hecho cautivo durante la persecución de Diocleciano.
Cuenta la leyenda que Valero era tartamudo, y que durante el juicio fue su diácono San Vicente Mártir quién habló por ambos. Lo atrevido de su discurso le costó la vida.  Los restos de Valero comenzaron a ser venerados durante la edad media, y fueron objeto de varios desplazamientos y disputas. Hoy descansan en la Seo de Zaragoza, a pocos metros de Mi HABITACIÓN favorita.
La tradición pastelera de Zaragoza hizo que el más célebre de los dulces, el roscón, fuera asociado a la festividad del patrón. Y el clima ventoso de la ciudad a finales de Enero hizo el resto. Ya teníamos la célebre frase que todos los zaragozanos conoce. San Valero, rosconero y ventolero.
Tradicionalmente se prepara un roscón gigante en la Plaza del Pilar, donde muchos zaragozanos hacen fila para recoger su pedazo.
También podéis acercaros a nuestra pastelería, a pocos metros de la Plaza del Pilar, en Mi HABITACIÓN favorita, donde podéis encontrar el mejor roscón artesano de San Valero.


¿Dónde estamos?
Mi HABITACIÓN favorita
Calle Espoz y Mina 33, 50003, Zaragoza, Aragón
Contacto
WhatsApp o teléfono +34 689 74 27 56
Recoge tu Tarta 24 horas en el Hotel Sauce

© Todos los derechos reservados - Mi HABITACIÓN favorita