Desayunos y Brunches Sin Gluten en Zaragoza
Originales, Saludables, Dulces, Salados, Clásicos o Pasteleros
De lunes a viernes de 07:00h a 13:00h. Sábados, domingos y festivos de 08:00h a 13:30h.
También Desayunos y Desayunos Veganos

Tostada Mermelada Celiacos 3,9€
Disfruta de las mermeladas más premiadas de Aragón. Recetas exclusivas y originales elaboradas con los mejores ingredientes, sobre pan ecológico de masa madre.
Elige: AOVE o mantequilla
Alérgenos: lactosa en la mantequilla

Mi MERMELADA favorita
Elige tu sabor favorito para desayunar. Ganadoras de 19 medallas en The World’s Marmalade Awards, los premios de mermelada de cítricos más prestigiosos del mundo.
Desayunos Sin Gluten Salados

Sándwich Jamón y Queso Celiaco 7€
Un súper sándwich de Jamón York y Queso Havarti, fundente y tostado con mantequilla.
Con Huevo Frito (+1€)
Alérgenos: leche

Tostada Burrata y Tomate Celiaca 8,9€
Tostada natural, fresca y aromática. Una cremosa burrata sobre pan ecológico de masa madre, con tomates cherry asados AOVE con albahaca fresca y sal Maldon.
Alérgenos: leche y sésamo (en el pan con semillas)

Sándwich Salmón Celiaco 9,5€
Un desayuno especial, delicioso y completo: Sándwich con queso crema suave, salmón ahumado y rodajas de pepino fresco.
Alérgenos: leche y pescado

Sándwich Sobrasada y Brie Celiaco 7,5€
Sándwich caliente donde se funden la sobrasada con el queso brie, creando una combinación untuosa e intensa.
Alérgenos: leche

Desayuno Huevos y Salmón Celiaco 13,9€
Gourmet y proteico con dos huevos molleaux, salmón ahumado y queso cottage con sésamo negro y sal en escamas. Acompañado de pan ecológico de masa madre y canónigos aliñados con semillas de calabaza y AOVE.
Alérgenos: huevo, pescado, frutos secos y sésamo (en el pan con semillas)

Tostada Jamón y Tomate Celiaca 5,3€
Tostada rústica rica en proteínas, y vitaminas de pan ecológico de masa madre con tomate rallado, jamón serrano y AOVE.
Desayunos Sin Gluten Saludables
El Açaí es una baya del Amazonas con infinidad de beneficios excepcionales para la salud.
Está repleto de vitaminas, proteínas, fibra, aminoácidos, grasas monoinsaturadas saludables y antioxidantes. ¡Y está delicioso!
Además, estimula la energía, fortalece el sistema inmunológico, ayuda al crecimiento muscular y combate los efectos del envejecimiento.

Açaí Yogui: mediano 9€ – grande 12€
Açaí con Yogur, Granola casera SIN GLUTEN, Mango y Fruta Roja.
Textura de Helado.
Alérgenos: leche, frutos secos

Açaí Energy: mediano 9€ – grande 12€
Açaí con Granola casera SIN GLUTEN, Mantequilla de Cacahuete, Plátano, Arándanos y virutas de Chocolate Negro.
Textura de Helado.
Alérgenos: soja y frutos secos

Açaí Fruta: mediano 9€ – grande 12€
Açaí con Plátano, Fruta de Temporada y Pipas de Calabaza.
Textura de Helado.
Alérgenos: frutos secos

Morning Bowl: mediano 6€ – grande 9€
Bowl equilibrado y natural de pudding frío de avena, yogur y miel, acompañado de fruta de temporada, granola casera Sin Gluten y frutos secos.
Alérgenos: leche y frutos secos

Choco Runner Bowl: mediano 6€ – grande 9€
Bowl energizante y lleno de propiedades con pudding frío de avena,yogur y miel, acompañado de plátano, granola casera Sin Gluten,mantequilla de cacahuete y virutas de chocolate negro.
Alérgenos: leche y frutos secos

Tostada Hummus y Oliva Celiaca 7,9€
Una explosión de nutrientes 100% vegetales en esta tostada de pan ecológico de masa madre con tomate rallado, hummus casero, canónigos frescos y olivada.
Alérgenos: sésamo (en el pan con semillas)

Tostada Tomate Celiaca 3,9€
Tostada natural de pan ecológico de masa madre con tomate rallado y AOVE.

Sándwich pavo y Queso Crema Celiaco 7,5€
Sándwich con queso crema, lonchas de pavo tierno, canónigos y AOVE para una opción equilibrada y llena de frescura.
Alérgenos: leche

Vegan Smoothies 4,9€
Fresa, Frambuesa y Mora / Remolacha, Mango, Piña y Jengibre / Mango, Kale y Espinacas Zanahoria, Mandarina, Piña y Jengibre / Pasión, Mango y Piña / Coco y Piña / Fresa y Plátano
Desayunos Sin Gluten Dulces

Tartas Sin Gluten
Elige tu Tarta favorita Sin Gluten del mostrador. Todos los días tenemos una selección de nuestras tartas para desayunar.
Brunch Sin Gluten
Crea tu Brunch Sin Gluten o elige esta deliciosa opción.

Brunch Sin Gluten 18,9€
Super Sándwich de Jamón York y Queso Havarti SIN GLUTEN Bowl Mediano de Açai SIN GLUTEN
Elige: Açai Yogui, Açai Energy o Açai Fruta
Zumo Natural de Naranja
Alérgenos: huevo, leche y frutos secos
Bebidas

Zumo de Naranja Natural 3,3€
Naranjas Temporada. 250ml.

Limonada Rosa 4€
De elaboración propia, con zumo de limón exprimido y un toque de frutos rojos. 250ml.

Smoothies 4,9€
Fresa, Frambuesa y Mora / Remolacha, Mango, Piña y Jengibre / Mango, Kale y Espinacas Zanahoria, Mandarina, Piña y Jengibre / Pasión, Mango y Piña / Coco y Piña / Fresa y Plátano

Mimosa 4,5€
Cava y Zumo de Naranja Natural. Contiene sulfitos

Bellini 4€
Cava y Zumo de Melocotón. Contiene sulfitos

Limonada Rusa 8€
Un cóctel vibrante de limonada rosa con vodka. Suave, dulce y ligeramente ácido.

Daiquiri de Frutos Rojos 9,9€
Explosión de sabores de frutos rojos, ron blanco y un toque ácido de lima.

Piña Colada 9,9€
Exótica y tropical mezcla de piña, coco y ron blanco.

Café de Especialidad
El café de especialidad es un café 100% arábica de calidad excelente que se distingue por su aroma, sabor y personalidad. Deben obtener una puntuación en cata de más de 80 puntos según la cata SCA.
Además, es un café de origen donde todos los granos provienen de la misma finca. Es un producto respetuoso con el medio ambiente y los agricultores locales.
Café
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Solo / Espresso 1,5€
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Doble Espresso 2,1€
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Americano de Filtro 1,8€200ml. Sujeto a disponibilidad.
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Americano Clásico 1,8€200ml. Espresso + agua caliente.
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Americano Intenso 2,2€200ml. Doble Espresso + agua caliente.
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Solo Con Hielo 1,8€Espresso + hielo.
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Doble Con Hielo 2,4€Doble Espresso + hielo.
Café con Leche
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Café con Leche 1,8€Espresso + leche.
Con bebida de Soja o Avena* +0,2 -
Café con Leche Grande 2,6€
Doble Espresso + leche.
Con bebida de Soja o de Avena* +0,4 -
Café Cortado 1,6€Espresso + leche.
Con bebida de Soja o Avena* +0,2 -
Capuccino 2,2€Espresso + 1/3 leche + 1/3 crema de leche + canela o cacao.
Con bebida de Soja o de Avena* +0,4 -
Capuccino Grande 3€Doble Espresso + 1/3 leche + 1/3 crema de leche + canela o cacao.
Con bebida de Soja o de Avena* +0,4 -
Doble Con Leche Flatwhite 2,4€Doble Espresso + leche.
Con bebida de Soja o de Avena* +0,2 -
Latte Machiatto Leche Manchada 2,6€Espresso corto + 200ml leche.
Con bebida de Soja o de Avena* +0,4
Combinados Café Corto
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Trifásico 3,3€Café cortado + Baileys.
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Carajillo Clásico 3,3€Café + Azúcar + Brandy perfumado con cáscara de Limón y granos de Café.
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Carajillo 3,5€Café + Licor.
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Bombón 1,7€Café + 1/3 leche condensada, o crema de chocolate, avellana o caramelo.
Nuestros Espacios
En Mi HABITACIÓN favorita disponemos de 3 espacios para que disfrutes de nuestros desayunos Brunches y Meriendas: La Cafetería, La Terraza y el Salón Caravana.
Solo trabajamos con reserva para el Brunch Celebración en el salón Caravana.
Para desayunos y meriendas, no hacemos reservas: puedes venir directamente y te atenderemos encantadas.



¡Desayunos Sin Gluten para todos!
Los mejores desayunos en Zaragoza te esperan en Mi HABITACIÓN favorita. Ubicada en pleno casco antiguo, cerca del Pilar, nuestra cafetería ofrece una experiencia única con opciones para todos los gustos, incluyendo una completa carta de desayunos sin gluten, aptos para celíacos.
Disfruta de nuestras tostadas de pan sin gluten, que puedes acompañar con mermeladas artesanales premiadas en los World Marmalade Awards, tomate y aceite de oliva virgen extra, o una deliciosa tostada vegana de hummus. También ofrecemos los sándwiches sin gluten con ingredientes frescos y sabrosos.
Para un toque dulce, no te pierdas nuestras tartas caseras sin gluten, ideales para acompañar con nuestro Café de Especialidad Papá Largo, preparado como más te guste, o con nuestras infusiones orgánicas y de comercio justo.
En Mi HABITACIÓN favorita también encontrarás opciones para todos, como smoothie y bowls saludables y de Açaí. Además, cuidamos cada detalle para garantizar que todos los productos sin gluten sean seguros y deliciosos. Si estás buscando un Desayuno Sin Gluten, en Mi HABITACIÓN favorita tenemos la opción perfecta para comenzar tu día en el centro de Zaragoza. ¡Te esperamos!