El 23 de abril celebramos San Jorge, patrón de Aragón y día del libro. Comemos lanzón, el dulce de San Jorge, regalamos libros y recordamos al valeroso caballero, pero ¿Sabéis por qué?
Jorge de Capadocia fue un soldado romano que vivió en el siglo III. Hijo de un oficial del ejército romano y de una cristiana fue educado en esta fe. Cuando alcanzó la mayoría de edad se alistó en el ejército y ascendió rápidamente, pero se negó a perseguir a los cristianos por su propia condición y fue decapitado por ello.
Tras su canonización su leyenda creció rápidamente, y los guerreros cristianos lo invocaban en sus batallas. Fue Juan II de Aragón quién nombró a San Jorge patrón del reino en el siglo XV.
La fama de San Jorge estaba tan arraigada que surgió la leyenda de San Jorge y el dragón. La historia varía según las versiones, pero siempre hay una ciudad asediada por un monstruoso dragón que exige tributo. Una doncella virtuosa y ejemplar ha de sacrificarse por el bien de sus conciudadanos. Y, naturalmente, el valiente caballero no puede permanecer impasible ante la injusticia y se enfrenta al monstruo derrotándolo en un alarde de coraje y salvando así a la desvalida princesa.
También celebramos el día del libro. El 23 de abril coincide, supuestamente, con la fecha de fallecimiento de Cervantes y Shakespeare. Realmente Cervantes murió un día antes, pero fue enterrado el 23. Y respecto a Shakespeare hay confusión por la disparidad de calendarios.
Y si, también comemos lanzón, el postre típico de San Jorge. Si queréis saber por qué echad un vistazo al escaparate de Mi HABITACIÓN Favorita y decidme si podéis resistiros.
