Recetas de tartas fáciles para hacer en casa. Bizcocho de Manzana SIN GLUTEN
Escrito por mihabitacionfavorita en .
Recetas de tartas fáciles SIN GLUTEN para hacer en casa. Y así, animar la tarde cocinando y disfrutando un maravilloso bizcocho de Manzana SIN GLUTEN.
Como sabemos que estáis haciendo un gran esfuerzo en estos días de cuarentena, desde Mi HABITACIÓN favorita, seguimos compartiendo recetas sencillas y deliciosas para cocinar en casa..
La receta de tarta sencilla que os proponemos hoy, es un básico con un twist.
Además podéis hacerla con o SIN GLUTEN sustituyendo la harina por mix panificable sin gluten.
Bizcocho 4 cuartos de Manzana
Ingredientes:
4 huevos L (240g)
240g de mantequilla
240g de azúcar
240g de harina o mix panificable sin gluten.
240g de manzanas peladas y cortadas en dados
1tsp de ron o esencia de vainilla (opcional)
Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.
Pasos a seguir:
- Enciende el horno a 170ºC sin ventilación.
- Bate el azúcar y la mantequilla con varillas hasta formar una pasta blanca y homogénea.
- Añade los huevos 1 a 1 integrándolos perfectamente. La mezcla no debe quedar cortada.
- Agrega el ron o la esencia de vainilla.
- Integra la harina e intégrala con una espátula o lengua trabajando la mezcla lo menos posible.
- Por último, añade los trozos de manzana y mézclalos con la espátula.
- Engrasa un molde y vierte la mezcla.
- Hornea durante 45min-1hora.
*Si la superficie se está tostando mucho puedes cubrirla con un papel de horno o aluminio.
Finalmente saca del horno, desmolda y deja enfriar.
Además, puedes servirla con crema inglesa, nata montada o nata agria y hacerle una decoración.
Otra receta sin gluten que os va encantar es tarta de chocolate.
Esperamos que disfrutéis de nuestras recetas de tartas fáciles SIN GLUTEN para hacer en casa. para hacer en casa. ¡¡Mucho Ánimo, que ya queda menos!!