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Este año os proponemos un postre para cuaresma diferente y original. Un dulce típico de la gastronomía nórdica, muy popular en Suecia, y que se come desde el carnaval y hasta la Semana Santa.
Una alternativa a las tradicionales torrijas o los huevos de pascua. Un dulce con el que sorprenderás a todos y que podrás disfrutar en familia durante estas fechas.
Este bollo sueco de cardamomo es todo un clásico de la cocina nórdica. La Semla es un bollo de mantequilla relleno de crema de almendras y cardamomo, al que se le practica un corte, se rellena de nata y se cubre de nuevo. Está delicioso con café, pero la tradición es comerlo a cucharadas con leche caliente.
Durante la Cuaresma tendremos este dulce tradicional sueco. Una receta deliciosa de la mano de Mi HABITACIÓN favorita para disfrutar con nosotros en la cafetería o para conquistar a todos en casa con este acierto seguro.
La tendremos en Pastelería y Cafetería todos los fines de semana hasta el 31 de Marzo.
