Mimosa de Limón Sin Gluten
35,00€
Un clásico italiano que nosotros interpretamos en una elegante y ligera versión de limón y nata fresca.
Esponjoso y ligero Bizcocho Genovés relleno de Curd de Limón y Nata Fresca. Cubierto de más nata fresca y un delicado trabajo de mosaico de bizcocho genovés espolvoreado con azúcar lustre.
Para disfrutar de su textura y sabor en su punto óptimo, recomendamos consumir esta tarta el mismo día de su preparación.
Conservación
Conservar en nevera.
No congelar.
Alérgenos
Contiene huevos y lácteos.
Sin Gluten.
Aunque todos los ingredientes de esta tarta están libres de frutos secos, trabajamos con almendra y nueces en el obrador y podría contener trazas.
Más información
El Lemon Curd es una crema típica británica, un cuajado con yemas, huevos enteros, zumo y ralladura de limón y azúcar, con un intenso sabor a limón.
Elige tus opciones:
