Chocolate y Yuzu: Nueva tarta Mi HABITACIÓN favorita

Escrito por mihabitacionfavorita el . Posteado en Noticias, Tartas

Nueva tarta de chocolate con Yuzu en Mi HABITACION favorita Zaragoza. Pasteleria y cafeteria
 
 
Bajo las campanas del mostrador de Mi HABITACIÓN favorita hay una nueva tarta. Una receta original y exótica cuyo sabor os va a sorprender. Hoy os presentamos la nueva tarta de Chocolate y Yuzu.
 
Nueva tarta de chocolate con Yuzu en Mi HABITACION favorita Zaragoza. Pasteleria y cafeteria
 
Delicioso y cremoso bizcocho de vainilla horneado en nuestras cocinas, cubierto con la ya clásica buttercream al cacao y relleno de yuzu.

Pero ¿sabéis qué es el yuzu?

 
El Yuzu es el resultado del cruce del cítrico antiguo llamado Papeda Ichang y una mandarina agria muy utilizado en la alta cocina oriental. Así, el yuzu es menos ácido que un limón, su frutosidad es más evidente y es un preciado ingrediente en muchos restaurantes, pastelerías y panaderías de alto nivel.

 

Para tomar en nuestra cafetería o para encargar en la pastelería: C/ Espoz y Mina 33, 50003 Zaragoza en hola@mihabitacionfavorita.com

Deja un comentario